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鳖类 野生甲鱼 宝应湖大闸蟹 野生鱼
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单位简介
甲鱼,学名鳖,又称团鱼,爬行纲,鳖科。甲鱼通常为橄榄色,一般长24厘米,宽16厘米,栖于河湖、池沼中。宝应湖为富水之域,域内湖泊星罗棋布,水草丰茂,鱼、虾、螺密集,是甲鱼生存繁殖的天然场所。所产甲鱼体硕肉肥,虽可常年捕获,但仍在国内外市场上供不应求。宝应湖甲鱼具有很高的食用价值和药用价值。甲鱼肉营养价值聚极高,是宴席上的佳肴美味。甲壳含有动物胶、碘质、维生素D等成分,以醋灸酥,或熬胶,药性尤佳,对医治......
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所在地区:
江苏省扬州市宝应县
行业分类:
企业类型:
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服务项目
鳖类 野生甲鱼 宝应湖大闸蟹 野生鱼
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